Vår matfilosofi på Grillska Huset är enkel. 
Vi tror på arbetsglädje, traditionellt mathantverk, och bra råvaror. Vi föredrar råvaror som kommer från trakter nära oss. Allt vi serverar görs från grunden. Det finns inga genvägar till riktigt bra mat.

Dagens Lunch

Serveras måndag till fredag 11-14.

Nybakat bröd, sallad och kaffe ingår alltid

PÅ GÅNG

Anrika Riddarsalen öppnar igen för allmänheten!

Nu öppnas återigen den gamla Riddarsalen för Grillskas gäster. Genuin 1600-talsatmosfär för konferens och fest mitt i Gamla Stan Från och med den 1 oktober 2026 […]

OnsdagsQuiz i Skänken!

Äntligen är quizkvällarna tillbaka i skänken varje onsdag! Vi dukar upp tilltugg och dryck med bra erbjudanden som vanligt från 17.00 och kl. 18.00 startar vi […]

Kanelbullensdag!

Glöm inte kanelbullensdag på söndag! Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor […]

KÖKET

Vårt kök följer säsongen och den svenska matlagningstraditionen snarare än några kortsiktiga trender.test

BAGERIET

Det är skillnad på bröd och bröd. Våra bagare och konditorer vet att det inte går att stressa fram ett bra bröd.

Konferens & Event

Grillska Huset tar ett totalansvar för lokal, mat och servering — för
möten och tillställningar från den lilla gruppen upp till 120 personer.

LOKALER 

Riddarsalen, Festvåningen, Stjärnrummet, Pigkammaren, Skänkrummet, Brödboden och Innergården. Sju rum i ett hus från 1649.

KONFERENS

Från det lilla mötet till 120 gäster. Teknik finns på plats och fikat bakas samma morgon.

EVENT

Välkommen till Riddarsalen - Grillska Husets nya, vackra fest- och konferenssal. Med anor från 1600-talet passar den alla typer av tillställningar.

BESTÄLLNINGAR

Vill du vara säker på att din favorittårta inte är slut när du kommer till bageriet? På Grillska Huset kan du beställa allt från förstklassig catering till bakverk, tårtor och uppskattade presentkort.

ARBETSTRÄNING

Utöver god mat och riktigt goda bakverk präglas vår verksamhet av ett
uttalat socialt ansvar där bland annat arbetsträning ingår. Genom att handla hos oss hjälper du människor ut på arbetsmarknaden!