Bageri

Välkommen till Grillska Husets bageri och konditori, där tradition och smak möts under innertaket från1600-talet med synliga takbjälkar i trä. Vi tar dig på en smakresa i en unik atmosfär, där varje bit är en berättelse för sig!

Välkommen till Grillska Husets bageri och konditori, där tradition och smak möts under innertaket från 1600-talet med synliga takbjälkar i trä. Vi tar dig på en smakresa i en unik atmosfär, där varje bit är en berättelse för sig!

right

Konditori

Vi är ett klassiskt konditori som erbjuder allt från smörgåsar och kakor till bakelser och tårtor. Alla bröd och bakverk kommer från vårt eget bageri. Hos oss är det äkta vara som gäller. Det gäller allt från bröd och maräng till sylten, som vi kokar själva, och vaniljkrämen som vi gör på äkta vaniljstång. Konditoriets servering är en oas för både stamgäster och människor som är på besök i Gamla stan. Dryckerna är utvalda med omsorg. Vårt kaffe kommer från mikrorosteriet Kersh i Gustavsberg, strax utanför Stockholm.

Bageri

Det är skillnad på bröd och bröd. Våra bagare och konditorer vet att det inte går att stressa fram ett bra bröd. I vårt bageri erbjuder vi bröd som bakats med omsorg och tillräckligt med tid för att degen ska hinna utveckla alla sina dofter och smaker.

Vi erbjuder färdiga smörgåsar, bakverk, och klassiska bröd utifrån säsong, som exempelvis levain, kavring, pumpabröd, danskt rågbröd och baguette. Missa för allt i världen inte våra klassiker såsom rambrödet Anna-Johanna och limpan Claes.

right

Beställ bakverk här

Om du vill vara säker på att din favorit tårta inte är slut när du kommer till bageriet kan du boka en här. Bröd, bakelser, och andra bakverk är det också klokt att beställa i förväg – i synnerhet om du tänkt ställa till med kalas. Om du föredrar att ringa så går det också bra på 08-58 83 1649. Tänk på att vara ute i tid. Vi är tacksamma om du beställer minst två dagar innan du behöver det goda.

Vill du beställa något annat än tårtor, har frågor eller vill ha ett råd gör du det enklast via vårt kontaktformulär.

Genom att handla av Grillska Huset stödjer du vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor tillbaka till arbetsmarknaden!

ajax-filter

  • Zuleika

    Zuleika

    Bagarens favorit är äntligen här! Grillskas påskdröm & en så efterlängtad klassiker är på tillfälligt besök.

    190 kr – 650 kr LÄGG TILL

  • Mango-& Passionsmousse

    Mango-& Passionsmousse

    Exotiska smaker i en perfekt sötsyrlig kombination.

    190 kr – 650 kr LÄGG TILL

  • Holländsk chokladtårta

    Holländsk chokladtårta

    En krämig chokladkreation gjord på noggrant utvald choklad, en riktig dröm för chokladälskaren.

    190 kr LÄGG TILL

  • Hallonbavaroise

    Hallonbavaroise

    En smakfull & vacker kreation av hallon & choklad. Denna rosa dröm består av browniebotten, en len chokladkräm & en lätt hallonbavaroise.

    190 kr LÄGG TILL

  • Prinsesstårta

    Prinsesstårta

    Klassikernas klassiker. Grillskas prinsesstårta, en perfekt avvägd smakupplevelse.

    170 kr LÄGG TILL

  • Nötkolapaj

    Nötkolapaj

    Ett måste för dig som älskar nötter och kola! Perfekt komplement om du inte gillar klassisk tårta.

    320 kr LÄGG TILL

  • Citronmarängpaj

    Citronmarängpaj

    En ljuvlig skapelse med den perfekta kombination av syra och sötma.

    320 kr LÄGG TILL

  • Specialtårtor

    Specialtårtor

    Vi kan göra tårtor för många olika tillfällen och behov. Kontakta oss så berättar vi mer

    LÄGG TILL
    Lägg till i beställning

Kontakt