På gång

Vi på Grillska Huset tar lite julledigt Julafton, juldagen och annandagen så ses vi igen som vanligt i mellandagarna. Vi önskar er alla en riktigt underbar jul!

Tack för ett härligt QuizÅr!

Nu tar vi en paus och återkommer med nya onsdagsutmaningar nästa år.

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Ni har väl inte missat att vi på onsdagar har quizkvällar i skänken?! Vi dukar upp tilltugg och dryck med bra erbjudanden från 17.00 och kl. 18.00 startar vi quizen. Onsdagen 4/12 är det musikquiz med tema film och tvserier.

Begränsat antal platser. Varmt välkmna!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden

Fredagen den 13 december kl. 19.00 kommer Sånggruppen Equinox under ledningen av Heléne Blixt och sjunger in Lucia hos oss på Grillska Huset.

Varmt välkomna att njuta av goda juliga smörgåsar, nybakta lussekatter och massa annat gott. 

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Söndagen den första advent öppnar vi den sedan länge efterlängtade julserveringen i Grillska Husets nya festvåning!

Varmt välkomna att avnjuta Adventsfikat i Grillskas anrika miljö. Ni kommer återigen att kunna se den gamla julkrubban som varje år inför jul fanns i Bullkyrkan.

Julserveringen kommer vara öppen:

Kl. 11-16 den 1 december.

Kl. 11-16 den 7-8 december

Kl. 11-16 den 14-15 december

Välkomna att fira jul på Grillska Huset!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Ni har väl inte missat att vi har startat med vårat jul sortiment nu i helgen när bodarna på torget öppnat! Nu finns äntligen saffransknutar, lussekatter, lussebullar, pepparkakor, mandelmusslor och massor av annat gott!

Och även våra vintertårtor är åter igen i sortimentet! En prinsses i vinterskrud eller vår härliga Vintertårta, med mjuk pepparkaksbotten, björnbärskompott och vaniljbavaroise. Vi har även nu en himmelsk vegansk mjukpepparkaka med  och ingefärskola toppad med pepparkakssmulor och frystorkade lingon!

Tårtorna finns att beställa bland våra andra tårtor här på hemsidan, i brödboden eller på telefon 08-58 83 1649 eller mail info@grillskahuset.se . Både vår vintertårta och vår veganska mjukpepparkaka både i tårt- och bakelseform!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Djupt saknad av våra stamgäster och så ofta efterfrågad för julbord, fest och konferens.

Nu öppnar Grillska festvåning igen!

Gamla stan erbjuder väldigt få lokaler som kan härbärgera stora sällskap. Grillska Husets nya festvåning anpassas enkelt efter behov och rymmer upp till 120 personer beroende på vald sittning.

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Söndagen 1 december kl. 13.00 kommer Sånggruppen Equinox under ledningen av Heléne Blixt och sjunger in Julen hos oss på Grillska Huset.

Varmt välkomna att njuta av goda juliga smörgåsar, nybakta lussekatter och massa annat gott till tonerna av deras julsånger!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Du vet väl att du både kan boka ditt julbord hos oss på Grillskahuset eller beställa julmat både hem eller till företaget? Vi lagar all vår mat från grunden, med genuina råvaror och massor av kärlek.

För mer info om priser och årets Julbord hos oss hittar du här på hemsidan.

Vill du beställa catering, julbuffé eller jultallrik maila till info@grillskahuset.se eller ring 08-58 83 1649

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Letar du efter en julklapp, en liten present, något till adventsfikat, eller kanske årets företagsklapp?

 Plocka ihop din egen julkasse med valfritt gott från vårt julsortiment. Säg till personalen - så ordnar vi det ni önskar samt slår in den fint med snöre och julkort! Vi har bland annat Grillskas hembakta saffransskorpor, kanelhjärtan, mjukpepparkaka, engelsk fruktkaka och mycket annat gott att välja på.

 Och varför inte lägga med  Grillska Husets presentkort. Valfritt belopp och kortet gäller som betalning för all dryck, mat och fika hos oss.

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Istället för Quizkväll nu på onsdag 6/11 så kör vi Gin provning i Skänken istället! Kommer finnas både alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ för den som önskar. 150 kr per person med start kl. 18.00! Begränsat antal platser, maila din anmälan till info@grillskahuset.se

Hoppas vi ses där. Varmt välkomna!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Ni har väl inte missat att vi på onsdagar har quizkvällar i skänken?! Vi dukar upp tilltugg och dryck med bra erbjudanden från 17.00 och kl. 18.00 startar vi quizen. Onsdagen 13/6 har tema 70-tals musik!

Begränsat antal platser. Varmt välkomna!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Boka din plats till Höstsäsongens sista afternoon tea på Livrustkammaren den 24 november, tre söndagar under hösten dukar vi upp vår härliga Afternoon tea buffé i Stensalen med utsikt över Logården och Karl XII & Fredrik I som sällskap.

Njut av Grillska Husets nybakta scones med vår egna lemoncurd, hemkokta sylt och marmelader, ost och lättvispad grädde. Vi fyller även buffén med vår mumma, små morotskakor, maränger, småkakor och annat gott. Allt såklart bakat från grunden med massor av kärlek.

För mer info och förköp av biljetter finns på Livrustkammarens hemsida, här!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Du vet väl att du både kan boka ditt julbord hos oss på Grillskahuset eller beställa julmat både hem eller till företaget? Vi lagar all vår mat från grunden, med genuina råvaror och massor av kärlek.

För mer info om priser och årets Julbord hos oss hittar du här på hemsidan.

Vill du beställa catering, julbuffé eller jultallrik maila till info@grillskahuset.se eller ring 08-58 83 1649

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Såklart kör vi ett litet rysligt Quiz i Skänken denna vecka, den 30/10. Vi dukar som vanligt upp tilltugg och dryck med bra erbjudanden från kl 17.00 och kl 18.00 startar vi igång quizen!

Vi ses där om ni vågar! Begränsat antal platser.

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Äntligen är OnsdagsQuizen tillbaka i Skänken, med start nu på onsdag den 23/10! Vi dukar upp tilltugg och dryck med bra erbjudanden från kl 17.00 och kl 18.00 startar vi igång quizen, som denna vecka har tema 60-tals musik!

Begränsat antal platser. Varmt välkomna

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Vi är igång igen med afternoon tea på Livrustkammaren, tre söndagar under hösten dukar vi upp vår härliga Afternoon tea buffé i Stensalen med utsikt över Logården och Karl XII & Fredrik I som sällskap.

Njut av Grillska Husets nybakta scones med vår egna lemoncurd, hemkokta sylt och marmelader, ost och lättvispad grädde. Vi fyller även buffén med vår mumma, små morotskakor, maränger, småkakor och annat gott. Allt såklart bakat från grunden med massor av kärlek.

För mer info, om fler datum och förköp av biljetter finns på Livrustkammarens hemsida, här!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Är du en historienörd och vill träffa nya människor med samma intressen? Nu har du chansen att lära känna likasinnade under Livrustkammarens singelkväll. Den 10 oktober kan du testa dina historiekunskaper i Livrustkammarens kungliga historiequiz under Karl XII:s och Fredrik I:s vakande ögon i vackra Stensalen.

Vi på Grillskahuset dukar upp baren och finns på plats med servering av dryck och tilltugg från kl. 17.30 och hela kvällen. Hoppas vi ses där!

För mer info eller bokning av biljetter finns på deras hemsida.

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Glöm inte att beställa dina bullar till kanelbullens dag fredagen den 4 oktober! Vi öppnar även Brödboden från 07.00 denna morgon så ni kan få med er nybakta bullar både till frukost eller med in till jobbet och kollegorna. Sen snurrar vi såklart bullar hela dagen lång!

Ring in din beställning på 08-58 83 1649, maila info@grillskahuset.se, prata med oss på plats eller kontakta oss här via vår kontakt formulär!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Snart dukar vi äntligen igen upp vår härliga Afternoon tea buffé i Stensalen med utsikt över Logården och Karl XII & Fredrik I som sällskap.

Njut av Grillska Husets nybakta scones med vår egna lemoncurd, hemkokta sylt och marmelader, ost och lättvispad grädde. Vi fyller även buffén med vår mumma, små morotskakor, maränger, småkakor och annat gott. Allt såklart bakat från grunden med massor av kärlek.

För mer info, höstens tre datum eller förköp av biljetter finns på Livrustkammarens hemsida, här!

Testa dina historiekunskaper i Livrustkammarens kungliga historiequiz under Karl XII:s och Fredrik I:s vakande ögon i vackra Stensalen. Frågorna tar dig med ut i museet innan alla samlas för en gemensam genomgång och prisutdelning.

Klockan 17.00 den 19 September öppnar portarna till Stensalen där vi på Grillska Huset finns på plats med försäljning av dryck och tilltugg. Quizet startar klockan 18.00 och museet har kvällsöppet till klockan 20.00.

För mer info och bokning av biljetter finns på Livrustkammarens hemsida, här!

Hoppas vi ses där!

En avkopplande OAS mitt i Gamla Stan!

Välkomna till Grillska Husets fantastiska Innergård, enligt oss den vackraste i stan. En lugn liten tillflyktsplats mitt i stadslivet.

Njut av en fika, lunch eller varför inte en AW i skuggan under parasollerna!

Vad smakar mer sommar än vår älskade Lennart tårta? En mjuk botten gjord på mandelmassa av finaste kvalité som toppas med vår egenkokta vaniljkräm, lätt vispad grädde och färska jordgubbar!

Finns både som tårtbit i cafét/restaurangen eller som bakelse i Bageriet och även som hel tårta i olika storlekar att beställa eller köpa med sig hem!

önskar vi på Grillska Huset er alla kära kunder, gäster och besökare!

För att personalen ska kunna njuta och vila upp sig lite extra har vi stängt hela Midsommarhelgen! Så vi önskar er alla en trevlig helg och ses som vanligt på Måndag den 24/6 igen!

På nationaldagen kommer Röstjärn musikkör till Grillska Huset och bjuder på sång och härliga toner kl. 18.00! Kom och slå dig ner och njut med en bit mat, dryck eller fika. Vad passar bättre än vår älskade jordgubbsbakelse, en mjuk mandelmassabotten med vaniljkräm, lättvispad grädde och färska jordgubbar?

Röstjärn är en världs- och folkmusikkör som under ledning av Hans Rising sjunger och spelar musik från "världens alla hörn". ”C’est la différence qui est jolie” - "Det är skillnaden som är vacker" - texten är hämtad från Salif Keitas låt, "La Difference" Han är från Mali. Detta är en av sångerna som kören sjunger denna kväll. Röstjärn delar definitivt detta påstående. Det är våra olikheter – rörande ursprung, kultur, utseende m.m. som berikar oss människor - gör oss vackra!

Om vädret tillåter kan du njuta av deras sånger på våran fantastiska innegård!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Säsongsavslutning för Quizkvällarna i Skänkrummet! Vi dukar som vanligt upp med tilltugg och dryck med bra erbjudanden från 17.00 och kl. 18.00 startar vi quizen. Denna vecka delar vi även ut extra PRISER, som en härlig avslutning!

Begränsat antal platser. Varmt välkomna!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Ni vet väl att ni kan beställa era student tårtor av oss. Vi gör studentmössor av vår klassiska prinsesstårta i flera olika storlekar och kan dekorera utefter ert önskemål, med text eller specialdekorer i olika varianter.

Ring gärna direkt till våra konditorer på 08-58831649 knappval 2 (dagtid) så hjälper vi dig med er besällning.

Går självklart också bra att maila oss eller kontakta oss här!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Välkommen till Livrustkammaren under Stockholms Kulturnatt! Låt dig förtrollas av den gustavianska operans fantasieggande värld i succéutställningen Teaterkungen – makten, prakten och teaterkostymerna på Gustav III:s tid. I Hörsalen gläntar Drottningholms slottsteater på dörren till kostymateljén där teatermagi skapas med siden, pärlor och kärlek.

Kvällen till ära öppnar vi på Grillska Huset bar i ståtliga Stensalen.  Baren har öppet 18.00-24.00, vi serverar mingelvänliga drycker och tilltugg för alla kulturnattsbesökare. Slå dig ner och njut av något gott i kunglig atmosfär på Livrustkammaren!

För mer info läs på Livrustkammarens hemsida.

Varmt välkomna!

Grillska Huset anordnar den 17 april en Champagneprovning med Bernhard Smedberg, Som är sedan 2022 den första svenska vinmakaren i Champagne. Bernhard är uppvuxen i Stockholm och har jobbat med vin hela sitt liv. Nu när hans dröm att producera egen champagne är uppnådd, är nästa mål att skapa en av de absoluta toppkvaliteterna.

Under kvällen får Du höra mer om Bernhards historia och får prova flera av Berivagus exklusiva årgångar.

Grillska Huset den 14 Mars kl. 18.00 Boka plats på 08-58 83 1649 eller info@grillskahuset.se Pris 695 kr per person (dryck och tilltugg ingår)

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Nu har vi fyllt upp med massor av härligheter till påsken. Allt ifrån våra klassiska påsk-tårtor, handgjorda marsipanfigurer, påskägg och godispåsar fyllda med våra egengjorda godisar från grunden. Marmeladkulor, Grillskas mint, mandelsplitt, marshmallows och choklad doppade marsipan ägg!

Till Grillskas påsk-tallrik! En vårig tallrik fylld med marinerat lamm, varmrökt lax, fransk potatissallad m. rädisa, laxcheesecake, skagenröra, västerbottenpaj, grillskas inlagda sill, ägg m. gräslöksmajonnäs, brieost med tomatmarmelad & sparris! Allt lagat från grunden med fin fina råvaror. Ni hör vad gott!

Och dessutom har vi öppet hela påskhelgen!

Varmt välkomna in!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Kvällen bjuder på två fantastiska resor. Den ena guidar oss till okända platser i vårt eget Stockholm, den andra till för oss okända platser i det slutna och hemlighetsfulla Nordkorea!

Kvällens första berättelse; Anders Allard, Stockholmskännare och guide, berättar om dolda rum och miljöer i Stockholm. Platser som de flesta av oss aldrig får se, eller ens hört talas om!

Kvällens andra berättelse; Erik Huss, journalist – forskare – äventyrare, tar oss med på en annan resa till det hemliga och okända. Resmål Nordkorea; till platser som länge varit stängda för västerlänningar. Erik visar bilder utsmugglade med risk för liv och hälsa.

Mat och dryck En lättare måltid serveras från kl. 18. Vegetariskt alternativ finns. Meddela oss vid bokningen om någon har allergi så försöker vi ordna alternativ. Ett glas vin, öl eller alkoholfritt till maten ingår. Drycker kan också köpas i pausen. Deltagaravgift 320kr.

Bokning och mer information – www.berattarna.se

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Ni har väl inte missat att vi varje onsdag har quizkvällar i skänken?! Vi dukar upp tilltugg och dryck med bra erbjudanden från 17.00 och kl. 18.00 startar vi quizen, som denna vecka har tema dryck!

Begränsat antal platser. Varmt välkomna!

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Denna kväll får vi höra två berättelser från vitt skilda världar, om svenska frivilliginsatser i Ukraina och om en svensk vinodlares dröm att odla vin i Champagne.

Kvällens första berättare

Är Tage Perntz som berättar om några av de svenska hjälporganisationer och personer som verkar i Ukraina under det pågående kriget.  Om bland annat Operation AID som numera i huvudsak fokuserar på ambulanssjukvård och ungdomsverksamhet i östra Ukraina eller Jonas von Marten som hittills kört ner 40 fordon och utrustning till förbanden samt organisationen Blågula Bilen. Ni får också höra om när Tage Perntz gjorde iordning ett splitterskyddat evakueringsfordon och körde ner.

Kvällens andra berättare

Är Bernhard Smedberg som sedan 2022 är den första svenska vinmakaren i Champagne. Han kommer berätta om hur han uppnådde sin stora dröm att producera champagne, om hans vingårdar och mål att skapa en av de absoluta toppchampagnerna. Ni kommer också få höra om allt ifrån produktion, klimatläget till Sveriges monopol och alkoholvanor.

 En lättare måltid serveras från kl. 18, berättelserna börjar 18.30. Ett glas öl, vin eller annan dryck till maten ingår i deltagaravgiften.

ANMÄLAN OCH PROGRAM www.berattarna.se

Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!

Nästkommande vecka öppnar vi åter våra bagerilokaler, som varit stängda för restaurering under en tid. Det här betyder alltså inte allt ser helt nytt ut. Snarare tvärtom. Det är mer av det gamla som har kommit fram. Bland annat det vackra innertaket från 1600-talet med synliga takbjälkar i trä. En miljö som ytterligare förhöjer känslan av våra nybakade bröd och bakverk.

Det kommer att hända trevliga saker i bageriet framöver. Bland annat kommer vi att återintroducera några favoriter från tidigare år. Håll utkik efter rambrödet Anna-Johanna och limpan Clas. Mycket snart kommer vi också att börja baka hallongrottor med egenkokt hallonsylt.

Från och med idag börjar Grillska Huset drivas i ny regi. Vi som är nya ägare heter Grillska Huset Restaurang & Konditori AB. Ny ägare brukar betyda stora förändringar. Inte i det här fallet. Vi tänker annorlunda. Vi kommer att fortsätta arbeta i samma anda som Stadsmissionen, med omtanke om gästerna, medarbetarna, om huset och dess historia, liksom om råvarorna och det traditionella mathantverket. Vi är väldigt glada över att alla medarbetare har valt att jobba vidare med oss – inklusive eldsjälen Fidelia Hjelte, som fortsätter som verksamhetschef. Även husets eget spöke har valt att stanna kvar.