På gång
SENASTE
27 mars
Påsk på Grillska Huset!
Nu har vi fyllt upp med massor av härligheter till påsken. Allt ifrån våra klassiska påsk-tårtor, handgjorda marsipanfigurer, påskägg och godispåsar fyllda med våra egengjorda godisar från grunden. Marmeladkulor, Grillskas mint, mandelsplitt, marshmallows och choklad doppade marsipan ägg!
Till Grillskas påsk-tallrik! En vårig tallrik fylld med marinerat lamm, varmrökt lax, fransk potatissallad m. rädisa, laxcheesecake, skagenröra, västerbottenpaj, grillskas inlagda sill, ägg m. gräslöksmajonnäs, brieost med tomatmarmelad & sparris! Allt lagat från grunden med fin fina råvaror. Ni hör vad gott!
Och dessutom har vi öppet hela påskhelgen!
Varmt välkomna in!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
16 April
Berättarkväll på Grillska! Tisdagen den 16 april, kl. 18.00
Kvällen bjuder på två fantastiska resor. Den ena guidar oss till okända platser i vårt eget Stockholm, den andra till för oss okända platser i det slutna och hemlighetsfulla Nordkorea!
Kvällens första berättelse; Anders Allard, Stockholmskännare och guide, berättar om dolda rum och miljöer i Stockholm. Platser som de flesta av oss aldrig får se, eller ens hört talas om!
Kvällens andra berättelse; Erik Huss, journalist – forskare – äventyrare, tar oss med på en annan resa till det hemliga och okända. Resmål Nordkorea; till platser som länge varit stängda för västerlänningar. Erik visar bilder utsmugglade med risk för liv och hälsa.
Mat och dryck En lättare måltid serveras från kl. 18. Vegetariskt alternativ finns. Meddela oss vid bokningen om någon har allergi så försöker vi ordna alternativ. Ett glas vin, öl eller alkoholfritt till maten ingår. Drycker kan också köpas i pausen. Deltagaravgift 320kr.
Bokning och mer information – www.berattarna.se
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
26 mars
OnsdagsQuiz i skänken 27/3!
Ni har väl inte missat att vi varje onsdag har quizkvällar i skänken?! Vi dukar upp tilltugg och dryck med bra erbjudanden från 17.00 och kl. 18.00 startar vi quizen, som denna vecka har tema dryck!
Begränsat antal platser. Varmt välkomna!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
05 mars
Exklusiv Champagneprovning 17 April!
Grillska Huset anordnar den 17 april en Champagneprovning med Bernhard Smedberg, Som är sedan 2022 den första svenska vinmakaren i Champagne. Bernhard är uppvuxen i Stockholm och har jobbat med vin hela sitt liv. Nu när hans dröm att producera egen champagne är uppnådd, är nästa mål att skapa en av de absoluta toppkvaliteterna.
Under kvällen får Du höra mer om Bernhards historia och får prova flera av Berivagus exklusiva årgångar.
Grillska Huset den 14 Mars kl. 18.00 Boka plats på 08-58 83 1649 eller info@grillskahuset.se Pris 695 kr per person (dryck och tilltugg ingår)
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
4 mars
Berättarkväll 4 Mars!
Denna kväll får vi höra två berättelser från vitt skilda världar, om svenska frivilliginsatser i Ukraina och om en svensk vinodlares dröm att odla vin i Champagne.
Kvällens första berättare
Är Tage Perntz som berättar om några av de svenska hjälporganisationer och personer som verkar i Ukraina under det pågående kriget. Om bland annat Operation AID som numera i huvudsak fokuserar på ambulanssjukvård och ungdomsverksamhet i östra Ukraina eller Jonas von Marten som hittills kört ner 40 fordon och utrustning till förbanden samt organisationen Blågula Bilen. Ni får också höra om när Tage Perntz gjorde iordning ett splitterskyddat evakueringsfordon och körde ner.
Kvällens andra berättare
Är Bernhard Smedberg som sedan 2022 är den första svenska vinmakaren i Champagne. Han kommer berätta om hur han uppnådde sin stora dröm att producera champagne, om hans vingårdar och mål att skapa en av de absoluta toppchampagnerna. Ni kommer också få höra om allt ifrån produktion, klimatläget till Sveriges monopol och alkoholvanor.
En lättare måltid serveras från kl. 18, berättelserna börjar 18.30. Ett glas öl, vin eller annan dryck till maten ingår i deltagaravgiften.
ANMÄLAN OCH PROGRAM www.berattarna.se
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
13 februari
Fettisdagen eller fet-tisdagen, kär dag har många namn!
23 januari
Berättarkväll 12 Februari!
09 januari
Äntligen är semmelsäsongen här!
06 december
Förbeställ din Lussekatter till Lucia!
Beställ via: info@grillskahuset.se 08-58 83 1649 Eller i kassan. Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
05 december
Julbord hos Grillska Husets!
eller beställa julmat hem eller till företaget?
Vi lagar all vår mat från grunden,
med genuina råvaror och massor av kärlek.
För mer info om priser och årets julmenyer maila till
info@grillskahuset.se eller
ring 08-58 83 1649
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
28 november
Kom och fira första advent hos oss!
Varmt välkomna att njuta av goda juliga smörgåsar, nybakta lussekatter och massa annat gott. Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
28 november
Kom och fira in Lucia med oss!
Sånggruppen Equinox under ledningen av Heléne Blixt
och sjunger in Lucia hos oss på Grillska Huset.
Varmt välkomna att njuta av goda juliga smörgåsar, nybakta lussekatter och massa annat gott. Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
23 november
Grillska Husets Julgottiskasse
Till adventsfikat, som gå bort present eller julklapp. Kanske årets företagsklapp?!
Pris: 299 kr per kasse.
Finns nu att beställa på: info@grillskahuset.se 08-58 83 1649 Eller i kassan.
Självklart kan ni även komponera er egen julkasse med valfritt gott från vårt julsortiment. Säg till personalen så ordnar vi det ni önskar.
Vi säljer även Grillska Husets presentkort med valfritt belopp, det gäller för all dryck, mat och fika Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
10 november
Berättarkväll 13 november!
Victor Strömgren Lasell är krigsvetare utbildad vid Försvarshögskolan
En lättare måltid serveras från kl 18, berättelserna börjar 18.30. Ett glas öl, vin eller annan dryck till maten ingår i deltagaravgiften. ANMÄLAN OCH PROGRAM www.berattarna.se
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
08 november
Berättarkväll 13 november!
Victor Strömgren Lasell är krigsvetare utbildad vid Försvarshögskolan
En lättare måltid serveras från kl 18, berättelserna börjar 18.30. Ett glas öl, vin eller annan dryck till maten ingår i deltagaravgiften. ANMÄLAN OCH PROGRAM www.berattarna.se
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
26 oktober
Halloween väntar runt hörnet 👀
Vill du beställa en pumpa tårta eller några andra godsaker gör du det enklast genom 💌 info@grillskahuset.se ☎️ 08-58 83 1649 eller i kassan.
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
13 oktober
Världsomspännande vinprovning med temat: Pinot Noir
Men vad är skillnaden mellan ett vin framställt av Pinot Noir från Tasmanien och en Spätburgunder producerad i Franken? Och vad händer i jämförelsen när odling och vinframställning sker i Washington, Stellenbosch och Languedoc?
I denna provning provar vi röda Pinot Noir-viner från olika ursprungsländer.
Grillska Huset den 25 oktober kl. 18.00
Boka plats 08 – 58 83 1649 eller info@grillskahuset.se
Pris 495 kr per person (dryck och charktallrik).
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
02 oktober
Glöm inte: Kanelbullens dag 4 oktober
Förbeställ gärna dina Kanelbullar på info@grillskahuset.se eller på 08-58 83 1649 om ni inte har vägarna förbi.
Ange: beställarnamn, telefon och mail.
Om ni förbeställ era Kanelbullar senast den 2/10, så får ni 10% rabatt (vid minsta beställning på 10 st)
Vi öppnar dörrarna till bageriet kl 06.30 på onsdag den 4/10. Välkomna!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
14 september
Grillska Huset, Skänkrummet, den 15 september från kl. 16.00
Väl mött i Skänken!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
06 september
Provningen går från traditionell bayersk Helles till extra stark Bockbier via ofiltrerad Kellerbier, Weissbier och en härligt mörk Schwarzbier.
Grillska Huset, Skänkrummet, den 13 september kl. 18.00
Boka plats: 08 – 58 83 1649 eller info@grillskahuset.se
Pris: 495 kr per person (inkl. dryck och charktallrik).
Zum Wohl und Herzlich Willkommen im Grillska!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
21 augusti
Livemusik på Grillska Huset
Grillska fortsätter att erbjuda våra gäster sköna kvällar!
Den 31 augusti kl. 18 – 20 är det Jazzkväll med populära Lena Swanberg & Jazz Delight.
Fri entré, men läge att reservera plats. Antalet sittplatser är begränsat.
Boka på info@grillskahuset.se, ange antal personer vid bokning.
Om vädret tillåter sker framträdandet på Grillskas fantastiska innergård, vid regn är vi inomhus.
Välkomna till en kväll i jazzens tecken!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
21 augusti
Berättarkväll 4 september; Turkiet – Sverige – Nato
Tillsammans med Berättarna har vi nöjet att presentera Christer Asp (Sveriges f.d. Turkietambassadör) som kommer att berätta om Turkiets utveckling under de senaste decennierna.
Från demokrati till autokrati under president Erdogan.
Turkiets komplicerade relationer till Nato, EU och Sverige är svårtolkade och Christer försöker ge oss lite mer klarhet i dessa frågor.
Boka och betala på www.berattarna.se
Välkomna till en spännande och intressant berättarkväll!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
26 maj
Ettårsjubileum på Grillska!
AW i Skänkrummet den 1 juni, från 17.00
Vi firar att det är ett år sedan vi tog över verksamheten på Grillska. Särskilt kul är det att kunna fira i vårt nyinvigda Skänkrum!
Vi serverar högklassig Svensk Gin från Bergslagens Destilleri och prisbelönt Whisky från High Coast samt ett trevligt urval av vin och öl. Såklart finns det goda alkoholfria alternativ!
Välkommen till Grillska Husets Jubileums-AW i Skänkrummet!
Skänken går att boka för egna arrangemang! AW, middag, möte eller kanske en dryckesprovning, bara för er! Ring för en idédiskussion eller bokning; info@grillskahuset.se eller 08 - 58 83 1649
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
26 maj
Mors dag❣️
08-58 83 1649
info@grillskahuset.se
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
15 maj
Välkommen till Grillskas nya bakficka!
Här finns mat för avhämtning men ocksâ plats att äta.Du kan beställa nägot gott frän Grillskas ordinarie meny men ocksä välja frän Skänkens eget urval av smãrätter.
Gär att boka för egna arrangemang! AW, middag, möte eller kanske en dryckesprovning, bara för er! Ring för en idédiskussion eller bokning; info@grillskahuset.se eller 08- 58 83 1649
VÄLKOMMEN TILL SKÄNKRUMMET!
Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vår viktiga insats att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!
15 april
Berättarkväll 17 April!
Boka din plats på www.berättarna.se ”Tack för att Du handlar av Grillska Huset och därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
07 april
04 april
Påsktallrik!
En underbar, smarrig, vårig tallrik fylld med marinerat lamm, laxcheesecake med kräftstjärtar, fransk potatissallad m. rädisa, skagenröra, västerbottenpaj, grillskas inlagda sill, ägg m. majonnäs, brieost, vindruvor & sparris! Ni hör vad gott 😍
Allt lagat från grunden med fin fina råvaror. Säljs från idag till annandag påsk 🐣
Finns ute i cafet/resturangen. 225 :-.🐰❤️
31 mars
Påsk på Grillska Huset!
Alltifrån påskägg fyllda med egengjort godis från grunden, godispåsar, handgjorda marsipanfigurer till påskiga tårtor.
Vår prinsesstårta i påskskrud eller favoriten zulieka tårtan.
Kom in och fyll din korg med gottigheter, du kan alltid förbeställa på 08-58831649 eller info@grillskahuset.se
26 mars
Whiskyprovning den 18 april!
High Coast
Från vaniljmjuk elegans till kärvare och rökigare smaker!
Grillska Huset den 18 april kl. 18.00 Boka plats: 08 – 58 83 1649 eller info@grillskahuset.se Pris 495 kr per person (dryck och tilltugg).
01 mars
Berättarkväll 7 mars!!
”Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
22 februari
”Bubbelprovning” den 28 februari!
25 januari
Alla Hjärtans Dag middag!
27 januari
Berättarkväll den 7 Februari!
18 januari
Du har väl inte missat att semmelsäsongen är i full gång?
Cremlor, en frasig croissant med en klick hemkokt vaniljkräm & fluffig vanilj grädde, utan mandel & nötter.
Mumlor, Grillska Husets egna mumla i semmelformat. En klick extra mandelmassa med rostade mandlar & grädde, dessutom bakad utan tillsatt gluten.
Oavsett vilken som är favoriten, passa på och köp med dig hem och njut, eller stanna hos oss på en fika.
Vill du ha många, förbeställ på info@grillskahuset.se Vi ordnar även veganska semlor på beställning.
"Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
08 december
Ljuvliga Lussekatter! Rabatt vid förbeställning.
Förbeställ dina Lussekatter till Lucia
Senast fredagen den 9/12,
så får du 10% rabatt (minsta beställning 10 st)!
Beställ via info@grillskahuset.se eller i kassan.
Ange: beställarnamn, telefon och mail
kan hämtas från kl.06.30 på Luciamorgonen
”Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor tillbaka till arbetsmarknaden!”
29 november
Vintertårtor
Vet du att du gärna kan beställa dina tårtor på info@grillskahuset.se eller 08-58 83 1649
” Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
24 november
Grillska Husets Julgottiskasse
31 oktober
Halloween på Grillska Huset!
Missa inte - blodig Halloweenbar i bageriet onsdag 2 november, 18-21
” Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
21 oktober
Melodikrysset i Grillska Husets Bageriservering
Serveras varje lördag från 09.30-09.55 i Bageriet. Vi kryssar sedan tillsammans 10.03. Pris 80 kr per person
” Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
21 oktober
Ginprovning
Boka plats 08 – 58 83 1649 eller info@grillskahuset.se Pris 495 kr per person (dryck och charktallrik)
” Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
20 oktober
Cream Tea serveras i Grillska Husets
Bageriservering Söndagar 12 -16
Serveras varje söndag 12 – 16 i Bageriet.
Pris 140 kr per person
” Tack för att Du handlar av Grillska Huset och att Du därigenom stödjer vårt viktiga arbete att via arbetsträning hjälpa människor ut på arbetsmarknaden!”
30 september
Nu skall det bli andra bullar!
Kanelbullens dag 4 oktober
Brödboden öppnar redan kl. 07.00 den 4 oktober så att du ska hinna hämta din leverans i god tid före bullfesten!
Beställning; tfn 08 – 58 83 1649, mail info@grillskahuset.se
01 september
Oktoberfest på Grillska Huset från 23 september!
08 augusti
Välkommen till Grillska Husets fantastiska gårdsservering!
01 juni
Välkommen till bageriet.
Nästkommande vecka öppnar vi åter våra bagerilokaler, som varit stängda för restaurering under en tid. Det här betyder alltså inte allt ser helt nytt ut. Snarare tvärtom. Det är mer av det gamla som har kommit fram. Bland annat det vackra innertaket från 1600-talet med synliga takbjälkar i trä. En miljö som ytterligare förhöjer känslan av våra nybakade bröd och bakverk.
Det kommer att hända trevliga saker i bageriet framöver. Bland annat kommer vi att återintroducera några favoriter från tidigare år. Håll utkik efter rambrödet Anna-Johanna och limpan Clas. Mycket snart kommer vi också att börja baka hallongrottor med egenkokt hallonsylt.
01 juni
Idag öppnar vår gårdsservering. En lugn oas mitt i stan.
01 juni
En institution tar man inte över för att göra till något annat än vad den är.
Från och med idag börjar Grillska Huset drivas i ny regi. Vi som är nya ägare heter Grillska Huset Restaurang & Konditori AB. Ny ägare brukar betyda stora förändringar. Inte i det här fallet. Vi tänker annorlunda. Vi kommer att fortsätta arbeta i samma anda som Stadsmissionen, med omtanke om gästerna, medarbetarna, om huset och dess historia, liksom om råvarorna och det traditionella mathantverket. Vi är väldigt glada över att alla medarbetare har valt att jobba vidare med oss – inklusive eldsjälen Fidelia Hjelte, som fortsätter som verksamhetschef. Även husets eget spöke har valt att stanna kvar.